요거트 아이스크림 기반 디저트 카페 요아정 창업비용

오늘은 요거트 아이스크림 기반의 디저트 가게인 '요아정' 창업에 대해 현실적인 분석을 해보려고 합니다. 요아정은 특히 20~30대 젊은 여성분들 사이에서 폭발적인 인기를 끌고 있는데요, 많은 분들이 요아정 창업에 관심을 가지고 계십니다. 그래서 오늘은 요아정 창업에 대해 알아볼게요. 메가커피와 필라테스 매장을 운영하며 쌓은 경험을 바탕으로 현실적인 정보를 제공해 드리니, 끝까지 함께 해주세요!

 

 

 

 

 

요아정 창업 현실 매출과 창업비용

요아정 창업에 대해 가장 많이 물어보시는 질문 중 하나는 바로 '본사 연락이 잘 안 된다'는 점입니다. 창업문의가 워낙 많아서 일주일 넘게 연락이 안 되는 경우도 많다고 하네요. 요아정의 인기가 얼마나 대단한지 알 수 있는 부분입니다.

요아정 창업의 현실적인 매출과 수익

가장 중요한 매출과 수익 부분부터 살펴볼까요?

요아정의 매출은 상권과 위치에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 일반적으로 일매출 500만 원은 어려운 수치로, 현실적으로는 일매출 40~50만 원 정도로 보는 것이 맞습니다. 이를 월 매출로 환산하면 약 2,000만 원 정도가 됩니다. 순수익은 약 300~400만 원 정도로, 매출의 15~20% 수준입니다. 특히 요아정은 배달 매출이 100%인 경우가 많아, 배달 무료 행사가 진행 중일 때는 수익성이 다소 악화될 수 있습니다. 따라서 배달 매출이 주를 이루는 가게라면 이 점을 유념하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

요아정과 탕후루, 그 차이점은?

 

요아정은 몇 년 전부터 운영되다 2021년부터 가맹점을 시작했는데요, 유명 연예인과 인플루언서들의 소개로 급속히 인기를 끌었습니다. 탕후루와 비교되는 경우가 많은데, 건강하지 않은 탕후루와 달리 요아정은 건강함을 추구하는 디저트로 주목받고 있습니다. 유행과 트렌드에 부합하는 아이템이지만, 후발주자로 창업을 고려하신다면 신중히 선택하시는 것이 좋습니다.

 

요아정 창업비용

요아정 창업비용은 최소평수 10평 기준으로 약 5,020만 원입니다. 객단가는 토핑 추가에 따라 1.5~2만 원 이상으로 쉽게 올라가며, 치킨처럼 불로 조리할 필요가 없어 운영이 편리한 점도 장점입니다.

 

결론

요아정은 소자본으로 시작할 수 있는 프랜차이즈 중 하나지만, 스테디셀러라고 보기는 아직 어렵습니다. 배달을 잘 활용하면 현재로서는 나쁘지 않은 선택이지만, 상권에 따라 성패가 갈릴 수 있습니다. 10~30대 MZ세대 여성층이 많은 상권이 중요하며, 월세는 150만 원 이하를 추천드립니다.

 

그 이상은 상권이 좋지 않으면 비추천드립니다. 개인적으로 5천만 원도 작은 돈은 아니기 때문에, 더 안정적인 본죽, 본죽비빔밥, 또는 메가커피 인수를 고려해보시는 것도 좋은 방법입니다. 이 세 브랜드는 요아정보다는 아니더라도 운영이 상대적으로 쉬운 편이며, 미래가 더 안정적입니다. 창업을 고려하시는 모든 분들께, 몇 천만 원에서 몇 억을 투자해야 하는 만큼 충분히 알아보고 진행하시기를 권해드립니다.